Да здравствует праздник!
День пиццы – это международный гастрономический праздник, который ежегодно отмечают 9 февраля.
Это простое, на первый взгляд, итальянское национальное блюдо, представляющее собой тонкую лепёшку с начинкой из томатной пасты, оливкового масла, помидор, моцареллы и базилика снискало себе уважение и обрело поклонников по всему миру.
История пиццы уходит корнями в Древний Рим и Грецию, где готовили лепëшки с различными начинками. Современная пицца, как мы ее знаем, появилась в Неаполе в 18 веке.
В 1889 году пицца Маргарита была создана в честь королевы Италии, что сделало ее популярной. День пиццы был учрежден, чтобы отметить это замечательное блюдо и его разнообразие. Праздник стал популярным в США, где пицца приобрела особую популярность.
На сегодняшний день пицца продолжает быть одним из наиболее вкусных и популярных блюд по всему миру. Пользуясь огромным спросом в кафе, и ресторанах, где в день пиццы проходят специальные акции, дегустации и мастер-классы.
Любители пиццы не устают совершенствовать это блюдо добавляя новые ингредиенты и создавая свой уникальный рецепт. Поздравляю и вас, дорогие читатели, с этим необычным и вкусным праздником! Желаю вам кулинарных экспериментов и вдохновения. Пусть ваши любимые рецепты становятся еще лучше.
Автор:
Костя 
К содержанию