Выпуск 145 / Домашние рецепты: Крабовые палочки с сыром


"Крабовые шарики с плавленным сыром"


ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 6 яиц
• 12 крабовых палочек
• 3 зубчика чеснока
• 2 плавленных сырка
• 150 гр майонеза
• Соль и перец по вкусу

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриные яйца сварите вкрутую, дождитесь полного остывания и натрите через терку. В эту же миску натираем наши плавленные сырки и чеснок, я взял 3 небольших зубчика, вы по желанию можете добавить чеснока меньше или больше, если любите острее.





Крабовые палочки натираем в отдельной миске и далее делим ровно пополам, часть добавляем к другим ингредиентам, вторую часть оставим, чтобы обвалять наши шарики.





Теперь к нашим перетертым ингредиентам добавляем майонез и соль, перец по вкусу, майонеза нужно немного, чтобы можно было сформировать небольшие шарики. Итак, формируем и обваливаем в перетертых крабовых палочках.





У меня получилось две порционные тарелочки, также по желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!




Автор: image Руслан
к оглавлению К содержанию
separator
Регистрация | Забыли пароль?